荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 陳維）人生似水清而亮，魚(yú)面如絲細(xì)又長(zhǎng)。5月10日，筆者走進(jìn)黃梅縣下新鎮(zhèn)長(zhǎng)嶺村魚(yú)面加工廠，透明的玻璃房?jī)?nèi)，一排排整齊劃一的架子上晾曬著新鮮的魚(yú)面。車(chē)間女工們正將晾曬好的魚(yú)面稱重、裝袋，再放入統(tǒng)一的包裝盒內(nèi)，加工廠內(nèi)呈現(xiàn)一派繁忙景象。

魚(yú)面加工。通訊員 供圖

“我過(guò)去以捕魚(yú)為生，長(zhǎng)江流域禁捕退捕后在家里一直沒(méi)事做，魚(yú)面加工廠建好后我就過(guò)來(lái)上班了，一個(gè)月能賺幾千塊錢(qián)補(bǔ)貼家用?！遍L(zhǎng)嶺村的王大姐一邊處理手中新鮮的草魚(yú)，一邊樂(lè)呵呵地說(shuō)道。

黃梅縣下新鎮(zhèn)依山傍水，東瀕大源湖，南臨龍感湖，水產(chǎn)品眾多，尤以魚(yú)面最為有名。據(jù)悉，魚(yú)面有著1000多年歷史，以鮮魚(yú)、苕粉、食鹽為主要原料，2014年被認(rèn)證為“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

魚(yú)面制作。通訊員 供圖

在下新鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，下新鎮(zhèn)長(zhǎng)嶺村引進(jìn)湖北源湖生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，投資300余萬(wàn)元新建長(zhǎng)嶺魚(yú)面加工廠，加工銷(xiāo)售魚(yú)面、芡實(shí)、蓮子、菱角等農(nóng)副產(chǎn)品，年?duì)I業(yè)額達(dá)500萬(wàn)元。

“近年來(lái)，為了加快鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，我們以市場(chǎng)為導(dǎo)向，注冊(cè)了‘源湖情’魚(yú)面商標(biāo)，利用‘線上+線下’渠道開(kāi)拓市場(chǎng)，既能每年給村集體增加20萬(wàn)元收入，又增加了80個(gè)務(wù)工就業(yè)崗位，還帶動(dòng)了周邊鮮魚(yú)、苕粉等原材料銷(xiāo)售?！毕滦骆?zhèn)長(zhǎng)嶺村支部書(shū)記、村委會(huì)主任楊習(xí)文說(shuō)。

下新魚(yú)面。通訊員 供圖

據(jù)了解，黃梅縣下新鎮(zhèn)已制定魚(yú)面產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作規(guī)劃（2021-2025年），將魚(yú)面產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)納入鄉(xiāng)村振興工作重點(diǎn)，支持企業(yè)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)改造，規(guī)劃建設(shè)800畝水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、600畝紅薯種植基地。

該鎮(zhèn)加快構(gòu)建魚(yú)面生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)等完整產(chǎn)業(yè)體系，預(yù)計(jì)利用五年時(shí)間將魚(yú)面產(chǎn)業(yè)鏈做成千萬(wàn)級(jí)產(chǎn)業(yè)，讓下新魚(yú)面成為全省、全市特色產(chǎn)業(yè)“金字招牌”。